Neues Backblech eingebrannt

Liebe Leute,
ich habe einen recht neuen Herd von Siemens und zwei „Heranwachsende“, die von Fertigpizza leben. Da wird dann das Zeugs in den Ofen geschoben, ohne dass das Blech zwischendurch abgewaschen wird (ich will/kann da nicht immer nachkommen).
Wie kriege ich das Eingebrannte wieder weg, ohne das Blech zu zerkratzen? Chemische Keule = Backofenreiniger?

Gruß, Susanne

Hallo Susanne,

ich habe den Tipp aus dem Internet: Backblech anfeuchten, gut mit Salz bestreuen, Herd auf 180 Grad, und dann warten bis das Salz braun wird. Wir haben nach 30 Minuten den Herd abgeschaltet. Wenn alles kalt ist das Salz abkehren. Bis auf eine kleine Stelle hats prima geklappt.

Und für die Zunkunft. Backpapier aufs Blech. Wir nehmen normalerweise das Gitter machen aber ein Backblech mit Papier drunter,

Grüße Ute

Halo,

Wie kriege ich das Eingebrannte wieder weg, ohne das Blech zu
zerkratzen? Chemische Keule = Backofenreiniger?

mit dem Ceranfeldschaber:

http://ecx.images-amazon.com/images/I/31LxOWfW5sL._S…

selbst kürzlich erfogreich damit sogar eingebranntes im Ofen (nach einweichen durch normales Spülwasser) entfernt bekommen, dank Hinweis in der Bedienungsanleitung des Ofens!

Gruß
Kieckie