Obst trocknen - welches Gitter?

Hallo!
Ich möchte einen Trockenschrank selberbauen zum dörren/trocknen von Obstscheiben. Nun frage ich mich, welches Gitter man dafür braucht - es sollte lebensmittelecht sein, richtig? Habt ihr ein paar Tipps? Edelstahlgitter? Gibt es sowas im Baumarkt?

viele Grüße,Jova

Moin,

Ich möchte einen Trockenschrank selberbauen

dann nimm doch als Maß die Backroste für einen Backofen. Die gibt es zu kaufen und sollten lebensmittelgeeignet sein.

Gandalf

Hallo Jova,

lass mal Deiner Fantasie freien Lauf!
Worauf grillst Du, was ist in Deinem Kühlschrank? Wahrscheinlich geht auch der Zaun vom Hasenstall, plastifiziert auf jeden Fall!
Ich würde Dir aber von so einem zu 99% sinnlos rumstehenden Möbel abraten und das Obst wie unsere Ahnen auf einer Schnur aufgereiht unter einem überstehenden Dach aufhängen und trocknen.

Viel Erfolg!

Lochgitter aus dem Baumarkt, aber aus EDELSTAHL, keinesfalls Alu

Da passen dann XLagen auf einmal in den Backofen