Wir haben in der Türkei eine kleine Kirschbaumplantage und einen Jahresertrag von ca. 2 Tonnen der weltbekannten, dicken und sehr süssen Manisakirschen. Ist zwar nicht viel aber es ist halt ein Hobby. Wir wollen diese nun nach Deutschland - ohne Zwischenhändeler -importieren und haben keinerlei Erfahrung, wisst ihr wie wir an Kunden hier in Deutschland kommen. Wie läuft der Export im Obstgewerbe ab?
der obsthandel laeuft in der tat ueberwiegend ueber den grosshandel, da logistik und qualitaetskontrolle sich da in der grossen menge vereinfachen lassen.
chancen sehe ich fuer dich beim gehobenen einzelhandel ( spezialitaeten ), die es u.a. auf dem muenchener viktualienmarkt oder auch in der frankfurter kleinmarkthalle gibt.
schreib doch die leute einfach mal an - eine liste der frankfurter marktbeschicker hier:
Hallo,
komme erst jetzt, nach einem verdienten Urlaub, dazu, Deine Frage zu beantworten.
Wir haben in der Türkei eine kleine Kirschbaumplantage und
einen Jahresertrag von ca. 2 Tonnen der weltbekannten, dicken
und sehr süssen Manisakirschen.
Lecker. Aber weltbekannt sind die unter den Verbrauchern nicht. Es gibt in Deutschland nur eine „weltbekannte“ Kirsche, und die gibt es gar nicht. Aber das ist ein anderes Thema.
Ist zwar nicht viel
Aber auch nicht wenig, wenn man das selbst vermarken will
Wir wollen diese nun nach Deutschland -
ohne Zwischenhändeler
Klar, die Margen sind dann besser, aber der Aufwand frisst das vielfach auf. Allein die Distribution an die Einzelhändler und Qualitätsmanagement sind, wenn die Logistik dafür nicht vorhanden ist und „nur“ für 2 t Kirschen genutzt werden soll, eine viel zu hohe Investition. Mein Rat: An einen Fruchtimporteur wenden. The Fresh Company oder San Lucar o.ä. Das Internet hat da sicher noch mehr Adressen.
Viel Erfolg
Richard
vielen Dank ür deinen Tip. Aber ne Frage hätte ich da noch: Ab wieviel Tonnen lohnt sich das denn, also ich frage, da ich mit meinen Nachbarplantagen auf eine höhere Ernte komme.
Gruß
Senol
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