Ölweide in Suppe benutzen

Hallo liebe Köche,

ich habe gehört, dass man die Früchte der Ölweide auch in der Küche verwenden kann.

Kennt ihr gute Rezepte mit Ölweide? Und wisst ihr, wie man die Ölweide in einer Suppe verwendet bzw. sie für eien Suppe zubereitet?

Danke an alle, die antworten!

Hallo,

diese Zutat ist mir nicht bekannt, ich kann Dir nicht weiterhelfen.

MfG

Tut mir Leid, ich weiß nur das die Früchte wohl genießbar sind aber Rezepte kenn ich leider keine

Tut mir leid, aber mit den Früchten er Ölweide habe ich keine Erfahrung.
Viel Glück bei der weiteren Suche