Hallo zusammen,
was tunkt ihr denn so in Ofenkäse ein?
Uns wird das Baguette und Kartoffel- Tunken langsam zu öde
Danke
Tranquilla
Hallo Tranquilla,
ich selbst esse zwar keinen Ofenkäse, aber ich kann mir vorstellen, dass fast jedes Gemüse bestens geeignet ist.
z.B. Blumenkohl, Karotten, Kohlrabi, Stangensellerie, Champignons, junge Maiskölbchen oder auch Rosenkohl.
Je nach Geschmack kannst du das Gemüse ja auch kurz weichkochen oder dünsten.
Gruß
Michi
Hallo,
Gemüse (beliebi) blanchieren (und nicht weichkochen). Dann tunken. Macht sich aber auch gut mit Fleisch, vorher in mundgerechte Stücke schneiden und anbraten. Laugengebäck schmeckt auch …
Grüße, olli
Hallo Tranquilla,
was tunkt ihr denn so in Ofenkäse ein?
Schüttelbrot und Vinschgauer Brot
Danke
Bitte
Volker
Bratlinge!
Hallo Tranquilla,
zeitgleich mit dem Ofenkäse schieben wir Bratlinge mit den Backofen. Bratlinge vorher mit Knoblauchöl einpinseln - lecker!
Liebe Grüße!
Blümchen