Ich habe schon selbst geschrieben, aber ich bin mir nicht
sicher.
Zur Übersicht noch einmal die Aufgabe:
1. die Milch, der Käse, und, Lab, hinzu, schüttet, in das Käsekessi, durch ein Sieg, fügt
2. er, dickgewordene Milch, schneidet, die, mit der Käseharfe, sorgfällig und langsam
3. der Käser, auf ihre Festigkeit, die Käsekörner, prüft
4. aus dem Kessi, die Käsemasse, nun, er, mit einem Tuch, fischt
5. die Käsemasse, zum Pressen, in eine Form, sie, der Käser, füllt, und, bereit, stellt
6. gewendet, und, mit Salzwasser, die Käselaibe, abgewaschen (Käsepflege), werden, täglich
- In das Käsekessi schüttet er die Milch durch ein Sieb und fügt
Lab der Käse hinzu.
(Kann es sein, dass da nicht „der Käse“ steht, sondern „der Käse r“?)
Eine andere Satzstellung wäre günstiger:
Der Käser schüttet die Milch durch ein Sieb in das Käsekessi und fügt Lab hinzu.
- Die dickgewordene Milch schneidet er mit der Käseharfe
sorgfäl t ig und langsam.
Ich würde „sorgfältig und langsam“ vor „mit der Käseharfe“ setzen.
- Der Käser prüft die Käsekörner auf ihre Festigkeit.
O.K.
- Die Käsemasse fischt er nun mit einem Tuch aus dem Kessi.
Besser: Nun fischt er die Käsemasse …
- Die Käsemasse füllt sie in eine Form zum Pressen und der
Käser stellt bereit.
Der Käser füllt die Käsemasse in eine Form und stellt sie zum Pressen bereit.
- Die Käselaibe werden täglich mit Salzwasser abgewaschen und
gewendet werden.
Das Passiv:
Üblicherweise wird das Subjekt der Aktivsätze (der Käser, er …) in den Passivsätzen weggelassen.
- In das Käsekessi wird die Milch durch ein Sieb geschüttet
und wird Lab der Kase hinzu gefügt.
Die Milch wird … in das Käsekessi geschüttet, Lab wird hinzugefügt.
- Die dickgewordene Milch wird er mit der Käseharfe
sorgfäl t ig und langsam geschneidet geschnitten.
- Der Käser wird die Käsekörner auf ihre Festigkeit geprüft.
Die Käsekorner werden…
- Die Käsemasse wird er nun mit einem Tuch aus dem Kessi
gefischt.
- Die Käsemasse wird sie in eine Form eum Pressen gefüllt und
der Käser wird bereit gestellt.
Die Käsemasse wird in eine Form gefüllt und zum Pressen bereitgestellt.
Gruß
Kreszenz