Hallo Experten!
Vor einiger Zeit habe ich ein persisches Dip gegessen. Es war eine Art Hefepaste mit Pinienkernen (glaube ich!). Schmeckte herrlich.
Kann mir einer von Euch sagen wie das heißt, oder weiß vielleicht einer das Rezept?
Danke schon mal.
Stefanie
Hallo Stefanie,
aber du meinst nicht zufaellig Hommos? Das wird aber vornehmlich aus Kichererbsen hergestellt.
Kuck doch mal hier nach http://rezepte.icook.de/
Wenn du mit dem Suchbegriff „Tahin“ suchst, werden dir unter anderem auch 3 Rezepte fuer Hommos (in den tollsten Schreibweisen :o) ) angezeigt.
Wenn es das nicht ist, kannst du dich ja da nach deinen Rezept noch weiter umkucken.
Gruss.
Kris.
Hallo Kris!
Vielen Dank für den Tipp, aber das war es auch nicht. Was ich suche, ist eindeutig eine Paste mit Hefe. Leider weiß ich nicht, wie sich das nannte. Aber ich werde es schon finden.
MfG
Stefanie.
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Hi nochmal,
Vielen Dank für den Tipp, aber das war es auch nicht. Was ich
suche, ist eindeutig eine Paste mit Hefe. Leider weiß ich
Hm, also die einzige Paste, die ich mit Hefe kenne, ist aber nicht persisch, sondern mehr dem englischen und australischen Raum zuzuschreiben und nennt sicht „Vegemite“. Ein Freund von mir steht da total drauf. Riecht ziemlich eklig, schmeckt nach Maggi … aber wenns schee macht :o)
Aber das meinst du wahrscheinlich auch nicht, oder? :o)
Kris.
Hi nochmal,
Hm, also die einzige Paste, die ich mit Hefe kenne, ist aber
nicht persisch, sondern mehr dem englischen und australischen
Raum zuzuschreiben und nennt sicht „Vegemite“. Ein Freund von
mir steht da total drauf. Riecht ziemlich eklig, schmeckt nach
Maggi … aber wenns schee macht :o)
Aber das meinst du wahrscheinlich auch nicht, oder? :o)Kris.
Hm, wenn Pinienkerne drin sind vielleicht doch. Kennst Du das Rezept? Oder ist das ein Fertigprodukt?
Steffi
Moins,
Hm, wenn Pinienkerne drin sind vielleicht doch. Kennst Du das
Nee, Pinienkerne sind da nicht drin :o)
Rezept? Oder ist das ein Fertigprodukt?
Ich kenns nur als Fertigprodukt. Aber ich kann mir fast nicht vorstellen, dass du wirklich Vegemite meinst … du kannst ja mal bei http://www.google.de als Suchbegriff Vegemite eingeben.
Ansonsten durchforste ich mal heute oder morgen noch meine Kochbuecher. Vielleicht finde ich ja doch noch was bei den Persern …
Gruesse.
Kris.
Moins,
Hm, wenn Pinienkerne drin sind vielleicht doch. Kennst Du das
Nee, Pinienkerne sind da nicht drin :o)
Rezept? Oder ist das ein Fertigprodukt?
Ich kenns nur als Fertigprodukt. Aber ich kann mir fast nicht
vorstellen, dass du wirklich Vegemite meinst … du kannst ja
mal bei http://www.google.de als Suchbegriff Vegemite
eingeben.Ansonsten durchforste ich mal heute oder morgen noch meine
Kochbuecher. Vielleicht finde ich ja doch noch was bei den
Persern …
Hallo Kris!
Also, ich habe gegoogelt und ich denke auch, daß es das wohl nicht sein kann. Die Beschreibungen von diesem Zeugs klingt ziemlich ekelfies. 
)
Aber mir ist da noch…äähm…ein anderer…ääähm…Gedanke gekommen. Ich könnte ja einfach die Gastgeberin fragen, bei der ich das gegessen habe. Tolle Idee, was? Hätte ich auch eher drauf kommen können. Manchmal fällt der Euro eben doch centweise…
Trotzdem vielen Dank für Deine Mühe. Wenn Du aber noch was finden solltest, wäre ich doch sehr neugierig. Vielleicht gibt es ja verschiedene Varianten.
Gruß
Stefanie
Gruesse.
Kris.
Hi Stefanie nochmal,
nicht sein kann. Die Beschreibungen von diesem Zeugs klingt
ziemlich ekelfies.
Hehe … ja, so schmeckt es auch … aber es gibt Tatsache Leute, die sind ganz verrueckt danach.
Aber mir ist da noch…äähm…ein anderer…ääähm…Gedanke
gekommen. Ich könnte ja einfach die Gastgeberin fragen, bei
der ich das gegessen habe. Tolle Idee, was? Hätte ich auch
Super Idee … .oO(wieso rede ich ueberhaupt noch mit dir? :o) )
Trotzdem vielen Dank für Deine Mühe. Wenn Du aber noch was
finden solltest, wäre ich doch sehr neugierig. Vielleicht gibt
es ja verschiedene Varianten.
Wenn du mir dann mal den Namen des Gerichts sagen kannst … klar.
Kris.
Wenn du mir dann mal den Namen des Gerichts sagen kannst …
klar.
Das mache ich glatt! )
Stefanie
Kris.