Hallo,
wozu ist eine 30 cm Ø-Pfanne da, wenn der Durchmesser der größten Herdplatte (konventioneller Herd mit 4 Platte, nix mit Ceran) nur 18,5 cm ist?
Geht das überhaupt (totale Energieverschwendung?) oder ist so eine Pfanne für ganz andere Zwecke konstruiert?
Schönen Gruß
Jörg
Gute Pfannenböden sind so konzipiert,daß sich die Pfanne auf gesamter Fläche gleichmäßig erwärmt.Egal wie der Durchmesser der darunter liegenden Kochzone ist.
Anders herum (Pfanne kleiner im Durchmesser als Kochplatte) wäre es Energieverschwendung
Nur mit „billig“-Pfannen funktioniert es nicht so toll…
Hallo Jörg
weshalb Energieverschwendung? Die kleine Herdplatte bringt diese große Pfanne gar nicht richtig heiß! Andersrum wäre es Energieverschwendung
Auf einem Gasherd macht sich so ne große Pfanne gut!
Gruß Stefan Bräuning
Moin,
wozu ist eine 30 cm Ø-Pfanne da, wenn der Durchmesser der
größten Herdplatte (konventioneller Herd mit 4 Platte, nix mit
Ceran) nur 18,5 cm ist?
auf meinem Gasherd klappt das mit solchen Pfannen bestens!
Selber schuld, wenn Du mit Strom kochst 
Gandalf
Hallo,
oder ist so eine Pfanne für ganz andere Zwecke konstruiert?
ja. In größere Pfannen passt mehr Essen rein.
lg
ventrue
Hallo
Außerdem gibt es auch Elektro Kochfelder, die 30 cm Durchmesser haben.
Bloß weil Fritzchen das nicht hat, kann es aber trotzdem in der Welt sein.
Gruß
Rochus