Pfannkuchentorte a la Findus

Hallo,
hat jemand ein Rezept für eine Pfannkuchentorte à la Petterson und Findus? Meine Tochter ist total scharf auf so eine Torte. Für mich sieht das so aus, als wären da Quark und Früchte drauf, aber ich bin mir nicht sicher.
Gruß, Miriam

Hallo,

ich hätte eine mit Schokolade. Alternativ würde ich improvisieren: Pfannkuchen backen, dann aus Quark eine leckere Masse machen (mit Zucker, Zitrone, Orange, was acuh immer und Gelatine für die Festigkeit), und dann zwischen zwei Pfannkuchen immer Quark und Beeren schichten, bis man so eine Torte hat. Wie sieht die Torte denn aus?

Lena

Hallo Elbin,

wirf mal einen Blick ins Archiv, dort hat mal jemand ein Rezept gepostet. Ansonsten (das dürfte das ‚Original‘ sein): http://www.schwedenseite.de/rezepte_pfannkuchentorte…

Falls es doch die Quark-Variante sein soll: http://www.chefkoch.de/forum/2,11,176590/Rezept-fuer….

Ansonsten wirst Du wohl das Buch

‚Kochen mit Petersson und Findus‘
ISBN: 3789143219 Buch anschauen

kaufen müssen, dort ist das Rezept drin.

Grüße
Renee