Pfeffer(mischung) verkosten?

Hallo zusammen,

ich stehe vor folgendem „Problem“: Wir möchten unseren Kunden eine Pfeffermischung (recht grobkörnig) zum Verkosten anbieten. Doch wie geht das am besten? Womit kann man die Mischung am besten kombinieren?
Zudem sollte es nicht zu aufwändig sein, d.h. die „Pröbchen“ sollten verzehrfertig über einen längeren Zeitraum (mehrere Stunden) auf einem Tisch stehen können, ohne dass es gleich „gammelig“ aussieht.
Könnte man z.B. Obststücke nehmen?
Über ein paar Anregungen würde ich mich freuen. Vielen Dank schon mal!

Es grüßt
das Sternchen

Tach,

Obst ist nicht neutral genug.
Brot mit Butter bestreichen, würfeln, Pfeffer drauf, fertig.
So machen das die anderen Pfefferhändler.

Strubbel
3:open_mouth:)

Hi Sternchen,

wie wäre es denn mit einem Dip auf Meterbrot oder Cracker?
Man könnte ihn ja etwas kräftig mit dem Pfeffer würzen, damit der Geschmack gut durchkommt.

http://www.chefkoch.de/rezepte/1320771236888327/Pfef…

LG
Harleybiene

Danke für den Tip mit dem Dip…

Hallo Strubbel,

danke für den Hinweis. Diese Lösung ist dann wohl die praktikabelste…

Gruß vom Sternchen