Hallo,
habe hier ein paar kg Plaumen/Zwetschgen übrig, die schon ein wenig überreif sind, die ich zu Marmelade verarbeiten möchte. Kennt jemand ein schnelles, einfaches Rezept (Motto: Zwar nix wegwerfen, schad drum, aber Mühe machen soll´s auch nicht).
Vielen Dank Antal
Hallo,
habe hier ein paar kg Plaumen/Zwetschgen übrig, die schon ein
wenig überreif sind, die ich zu Marmelade verarbeiten möchte.
Kennt jemand ein schnelles, einfaches Rezept (Motto: Zwar nix
wegwerfen, schad drum, aber Mühe machen soll´s auch nicht).
Yepp, also…
Geliermittel kaufen, und der Anleitung darauf entsprechend Zucker kaufen. Pflaumen entkernen, Und der Anleitung auf dem Geliermittel entsprechend einkochen. Heiss in Schraubverschluss Gläser füllen, auf den Kopf stellen,(nachdem der Deckel drauf kommt:smile: ), abkühlen lassen, fertig! Wenn Du dann zufrieden, Stolz und lustig auf Basteln bist, kannst Du ja noch schöne Etiketten schreiben.
ABENDSTERN
Vielen Dank Antal