Polnische Weihnachtssuppe

Hallo zusammen.

Ein ehemaliger Mitarbeiter von mir, der aus Polen stammte, hat mir vor Weihnachten mal von einer Suppe erzählt, die seine Frau jedes Weihnachten für ihn macht, mit Fisch, aber auch (glaube ich) Rosinen und Trockenobst oder so, also eher süßer, und er äße davon immer einen Topf alleine aus.

Jetzt hab ich mir gedacht, könnte ich vielleicht auch mal machen.

Das Ganze nannte sich wohl irgendwie Mocka-Suppe (sprich: Motschka), kann allerdings kein Polnisch, höchstens vom Serbo-Kroatischen herleiten.

Weiß jemand mehr?

Das Ganze nannte sich wohl irgendwie Mocka-Suppe (sprich:
Motschka)

Motschka (polnisch Moczka) kommt aus der oberschlesischen Küche und scheint ein traditionelles Weihnachtsgericht zu sein - die Beschreibung variert aber von „Dessert mit Trockenobst“ bis zu „Lebkuchensoße zu Fisch“.

http://www.rysch.com/kuchnia/polnische_schlesische_m….

Gruß,
Max

Danke!owT
Danke!