ich bin seit gestern stolzer Besitzer eines Heilfut-Popcorn Automaten.
Nur… wenn das Popcorn da raus kommt und ich will es zuckern ( im Automat soll man das nicht machen) dann klebt der Zucker nicht am Korn.
ich habe es schon mit Puderzucker probiert aber er haftet nicht.
Hat jemand von Euch Erfahrung damit? Wie bekomme ich den Zucker am Korn fest ( Salz hält auch nicht).
Ich hab auch so ein, ich vermute, Du meinst „Heißluft Popcorn Gerät“.
Die einzige Lösung, die mir dazu einfällt ist, die Popcorn mit Zuckerlösung zu besprühen oder kurz einzutauchen.
Ich habs aber noch nicht selbst ausprobiert.
Habe gestern eine Lösung gefunden, die zwar nicht perfekt aber ganz ok ist:
2 EL Wasser mit 2 EL Zucker im Topf aufkochen und dann Poppcorn drin wenden. Klebt alles mächtig zusammen aber schmeckt lecker… ^.^
wenn du dir schon die Arbeit machst, dann würde ich entweder bei Puderzucker bleiben und einen schönen Zuckerguss fabrizieren oder aber gleich den Zucker goldbraun karamellisieren in der Pfanne und dann schnell rüberträufeln.
Aber ich bin da eher nicht so berufen. Wenn ich alle Jubeljahre mal Popcorn esse, dann nur und ausschließlich gesalzen.