Hallo Dirk,
ich werde eine Export/Import und Intercultural Consulting
Firma in Kunming gründen.
herzlichen Glückwunsch, ich suche noch 
Dafür will ich jetzt eine Homepage erstellen.
(Mit HTML kenne ich mich sehr gut aus . PHP CSS Java muß ich
noch lernen.)
HTML reicht i.d.R. vollkommen aus, um eine Homepage zu gestalten.
Die homepage soll in Deutsch, Englisch und Hanzi(Chinesisch)
angezeigt werden können.
das kannst du entsprechend bestimmen, in dem du die sprachlich unterschiedlichen Seiten auf der Website hinterlegst. Eine aufwändigere Lösung wäre mit entsprechender Software möglich.
Die Frage ist: was soll alles auf der HP angeboten werden?
Soll ein Onlinehop deine Produkte anbieten?
Willst du mit den Users kommunizieren via Chat / Forum etc.?
Außerdem möchte ich das die Homepageadministration mindestens
in deutsch und englisch durchgeführt werden kann.
i.d.R. erfolgt die Administration auf deinem PC. Per FTP werden die Daten / Seiten dann auf den Webserver hochgeladen.
Online werden dann Emailpostfächer etc. verwaltet. Das eigentlich immer in der Muttersprache des Providers.
Mein wahrscheinlich unerfüllbarer Wunsch wäre außerdem eine
Homepageadministration und sonstige Dienste in
Hanzi(chinesisch).
dann schau dich dort mal um, was die so anbieten. Hier in good old Germany dürfte dieser Wunsch ziemlich unerfüllt bleiben 
Kann mir jemand einen Homepage Server / Webspaceprovider
empfehlen. Das Paket sollte ungefähr so wie das WEB Privat L von
allink.com aussehen.
hier gibt es mehr fürs Geld: http://www.revido.de/paketuebersicht.php
oder hier eine kleine Liste
http://www.europnic.com/adv/webspace.php
Grüße aus Essen
Wolfgang