kann ich mit so einer Säge z.B. Putenschenkel-Knochen durchsägen? So wäre das auch für mich zu bewältigen, da ich nicht viel Kraft in den Händen habe. Würde es nur ein paar mal jährlich brauchen, halt wenn mal wieder so ein leckeres Putengericht auf den Tisch soll
An die möglichen Antworter schon mal ein dickes Dankeschön !!!
Hi!
Ich fürcht dann hast Du das ganze Knochen(Säge)mehl im Fleisch.
Ist zwar sicher nicht viel, aber…igitt igitt.
Ich würde lieber auf eine GUTE Geflügelschere zurückgreifen.
Gruß
nee… passiert nicht, ich säge ja nur die „Stelzen“ ab und danach wird´s eh noch abgewaschen. Selbst mit einer guten Geflügelschere reicht meine Kraft in den Händen nicht.
Für diejenigen, die sich über meine Frage wundern…
Es gibt ein altes Familienrezept, bei der die Pute vor dem Braten „zerlegt“ und gewürzt wird und alle, die es bei uns mal so serviert bekamen, finden es genial
Große Familie > viele Esser > große Pute(n) > große „Füße“
und die stören dann im Bräter (ist ja noch nicht mal was zum Abnagen dran) und werden eben deshalb abgesägt.
Wir mögen´s halt praktikabel
Habe bereits die PUK-Säge, deshalb war der Hinweis auf die Universal-Sägeblätter für mich super.