Wer kann mir sagen, wieviel Käse ich ca. pro Person für Racelette brauche?
Und welche Lebensmittel (außer Kartoffeln) eignen sich für Racelette?
Ich würde mich sehr über Tips freuen!
Yasmin
Bitte keine Doppelpostings 
( !! Danke. Deborah
RACLETTE oder raclette?
Und welche Lebensmittel (außer
Kartoffeln) eignen sich für Racelette?
Cornichons, Silberzwiebeln, Baguettes.
Nicht „Original“ , Mixed-Pikles oder saueres.
Nicht vergessen :
Einen trockenen schweizer Wein und Kirschwasser.
Gruß
Claude
hei, das thema hatten wir schon mal…
trotzdem: etwa 200 gr/pers (wie auch beim fondue)
name: raclette (kommt von râcler - schaben)
beilagen: stimme claude zu, auch wenn ich kein baquette dazu nehme
vospeise: walliser oder graubündner trockenfleisch
nachspeise: fruchtsalat
gruss. frederique
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