Reibekuchen-Rezept

Hallo, meine Oma konnte immer unheimlich gut Kartoffelpuffer / Reibekuchen zubereiten. Leider habe ich zu ihren Lebzeiten nie zugesehen oder mir Notizen gemacht. Jetzt suche ich nach einem guten, alten Rezept, damit auch mein Reibekuchenteig was wird. Bitte um einen Tipp.