Hallo,
ich ernaehre mich eher einseitig und habe mir nun ueberlegt meine Speisekarte mit Vollkorn(milch)reis zu erweitern.
Aber bringt es mir naehrstofftechnisch etwas ab und zu Reis zu essen?
Denn ich esse regelmaessig Kartoffeln und auch Vollkornnudeln - waere Reis eine gute Ergaenzung oder macht es keinen Unterschied ob ich Reis oder z.B. Kartoffeln esse?
Falls Reis zusaetzliche Naehrstoffe liefert - welche sind das?
Gruss und Dank
Desperado