Hallo!
Sind Reisweinessig und Reisessig dasselbe?
Reiswein ist aber etwas anderes als Reisweinessig/Reisessig?
Gruß
Jenna
Hallo Jenna,
Reisessig wird aus Reiswein hergestellt. Reisessig und Reisweinessig ist also das Gleiche.
Du hast hier jetzt viele Fragen zu Zutaten gestellt. Wenn du dich in die Küchen rein buddeln willst:
Für Gewürzfragen sind Gernot Katzers Gewürzseiten zu empfehlen:
http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/index.html
Selbiger hat auch hier einen guten Artikel zur indischen Küche geschrieben, in dem auch was zu den Zutaten steht:
http://goccus.com/magazin.php?id=180
LG Petra