Rezept für Gmundner Torte gesucht

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Hallo!
Ich finde leider in meiner Rezeptsammlung das Rezept für die gar köstliche Gmundner Torte nicht mehr …
Das ist eine Torte mit einem Mürbteig-Boden, einer Schicht Marmelade und einer Nußmasse, das ganze mit Schokolade überzogen. Kann mir jemand das Rezept sagen?
Danek im Voraus!
Oliver

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Bin etwas ratlos, ist das so ähnlich wie eine Linzer Torte???

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Bin etwas ratlos, ist das so ähnlich wie
eine Linzer Torte???

Nein. Die Gmundner Torte hat von unten nach oben folgende Schichten:

  1. Mürbteig (ich nehme gern so 1,5 cm; in der Konditorei wo die Torte erfunden wurde, ist der Boden dünner, ca. 5 mm)
  2. Marmelade (nach Geschmack, ich mische gerne Ribisl und Erdbeer)
  3. Nußmasse (ca. 3 cm; ums Rezept dieser Nußmasse gehts eigentlich)
    Rundum ist die Torte mit dunkler Kuvertüre überzogen.
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Bin etwas ratlos, ist das so ähnlich wie
eine Linzer Torte???

Schau mal hier:
http://www.konditorei-baumgartner.at/Produkte/produk…
die ist sehr lecker, aber das Rezept wird sicher geheim gehalten, wär ja sonst ein schlechter Geschäftsmann.
Gruss
Rainer