Rezept für Mangolassi?

Hallo ihr Feinschmecker,

gestern Abend hatte ich wieder mal keine Lust zum Kochen und bin zum Thailänder schräg gegenüber.
Dort hab ich dann (unter anderem, ich bin ja nicht soooo sehr auf Diät) ein Mango Lassi bestellt. Hmmmmm, lecker! Abgefüllt wurde es mir aus einer 1,5 Liter Cola PET Flasche.

  1. messerscharfer Schluss: das machen die selbst!
  2. messerscharfer Schluss: das will ich auch selbst machen!

Habt ihr erprobte Rezepte? (googeln kann ich selber :wink:)

Danke!

sagt Burkh

Hallo,
mmmmh Mangolassi schmeckt echt super lecker. Ich mach das immer so:

eine Mango (muß schon reif sein also richtig weich)
einen kleinen Becher Naturjogurt
die gleiche Menge wie der Jogurt nehme ich noch stilles Wasser oder Leitungswasser

Das alles im Mixer…und fertig

würd mich aber auch für andere Rezepte was das Mangolassi angeht interessieren.

Liebe Grüße Manuela

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Hallo!

Ich machs immer folgendermassen:

1 Mango mit ca. 500 ml fettigem Yoghurt (meistens Kefir) und einer Handvoll Pistazien (gehackte) im Mixer verquirlen, dann noch einen Schuss Zitronensaft dazu und serviert wirds (sofern ich Besuch hab und es „nett“ aussehen soll) in eisgekühlten Gläsern und mit gehackten Pistazien und Mandeln bestreut.

Soooooooo gut :o)

LG,
Doris