Hallo ihr,
ich habe gestern auf dem Markt Postelein gekauft, das scheint Salat zu sein, ich bin mir aber nicht sicher.
Wer kennt sich damit aus und wenn es Salat ist, was für eine Soße macht man da am besten dazu? Kann man es auch als Gemüse essen?
Herzliche Grüße
Trilli
Hallo Trilli,
am schnellsten (und besten für den Salat) hätte Dir eine Suchmaschine antworten können (z.B. http://www.metager.de), da hast Du folgende Links:
was es ist:
http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/… oder
http://www.han-online.de/11430.html oder
http://www.lebensmittellexikon.de/p0000270.htm
wie man es isst:
http://www.naturkost.de/naturkost-isst-einfach-besse…
Mit „Porulak“ lässt sich sicher mehr finden an Rezepten.
Guten Appetit noch,
Deborah
Ja, ich weiß, und…
mich nerven die Leute auch immer, die erst bei www posten und dann die Suchmaschine anschmeißen.
Aber ich hatte gehofft, dass ich einen Superspezialtipp von einem von euch Rezeptexperten bekomme, daher die Frage.
Nix für ungut
Trilli