Hallo,
ich habe vor etwas über einem Jahr hier im Forum einen Link mit einem Lebkuckenkuchen geöffnet und der war super lecker, nur leider kann ich jetzt dieses Rezept nicht mehr finden. Und mein Freund mag unbedingt wieder so einen Kuchen haben, weil er keinen Rotweinkuchen mehr sehen kann,
Also ich kann mich erinnern, dass es um ein Kleinkind ging mit Gluten und Ei Allergie und es wurden ein paar schmackhafte Kuchenrezepte gesucht. Es wurden dann einige Rezepte gepostet, ich glaub sie waren bei Chefkoch.de, kann mich aber leider nicht mehr genau erinnern.
Zum Kuchen selbst, es war ein Blechkuchen mit viel Zimt und Lebkuchengewürz und in den Teig kam Pflaumenmus zum Schluss kam noch eine Schokoschicht oben drauf…………er war so lecker und traumhaft saftig.
Jetzt such ich schon Wochen wie verrückt überall dieses Rezept, kann mir bitte bitte jemand helfen………
Grüße&Danke