Hallo,
habe mir gerade eine Eismaschine ersteigert, die aber ohne Rezeptbuch war. Gibt es irgendwo im Internet einfache Rezepte für Eis (für Maschine sind sie ja anders als wenn man Eis so macht)?
Gruß und dnake Aurikel
Hallo Aurikel,
versuch mal die hier:
http://www.gaggia.de/script/show.php3?page=112
http://www.onkelheinz.de/eis.htm
http://www.muehlenshop.de/data/Produkte/Kuechengerae…
http://www.asnetz.de/rezepte/seite.htm
Ich denke, da wird etwas für dich dabei sein.
Gruß Rotraut
Hallo!
Schau mal bei http://www.marions-kochbuch.de
Super!
Vielen Dank! Das ist ja einen ganz tolle Adresse!
Gruß Aurikel
Parmesaneis??
Danke für Gaggia! Parmesaneis hört sich sehr interessant an! Muss ich doch mal probieren!
Gruß Aurikel
Vannilleeis und wassereis
Hallo Aurikel,
koche Milch mit Zucker auf und stelle sie auf die seite. Lass sie so ca. auf 5 Grad herunter kühlen und rühre pro Liter MIlch 4 Dotter ein.
Anschließend lässt du die Milch abkühlen und dann kannst du sie in der Eismaschine zu guten Vanilleeis machen!
Für ein Fruchtwassereis kochst du z.B. Beeren mit ZUcker auf und gibts etwas wasser dazu! Lässt die Flüssigkeit abkpglen und gibst alles in die Eismaschine!
lg martin
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koche Milch mit Zucker auf und stelle sie auf die seite. Lass
sie so ca. auf 5 Grad herunter kühlen und rühre pro Liter
MIlch 4 Dotter ein.
Anschließend lässt du die Milch abkühlen und dann kannst du
sie in der Eismaschine zu guten Vanilleeis machen!