Rezepte für grosse zucetti

habe 2 grosse Zucetti erhalten.Suche Rezepte für schmackhafte zubereitung der Zucetti

Hallo Rene,

ich raspel die immer, mache einen Teig aus 4-5 Eiern, einer großen Tasse Mehl, Salz, Pfeffer, kleingehackte Zwiebeln und viel frischer Pfefferminze (zu aller Not geht auch getrocknete, dann halt nicht so viel nehmen) daraus und backe daraus Rösti oder Waffeln im Waffeleisen. Dazu dann Joghurt separat.

Gruß

Annie

Hallo (