Rezepte für Sclehen

Hallo liebe Auskenner
Wir haben hier so viele Schlehen in der Gegend, dass ich überlege mit denen mal was auszuprobieren.
Aufgesetzten kenn ich. Und dass die nen Frost brauchen um genießbar zu sein weiß ich.
Also her mit euren Rezepten oder Ideen sofern vorhanden.
Danke schon mal.

Gruß Alex

Hallo Seppelinchen,
mach doch Schlehenmarmelade - Rezepte gibt es im I-Net.
Gruß von Irmgard

Hallo Alex,

die Frage ist ja wirklich noch recht früh…

Ich setze mit Schlehen Likör an (mit Rotwein). Ansonsten gibt es eine sehr leckere Großmuttertorte:
http://goccus.com/rezept.php?id=702

Das hierfür benutzte Gelee / Konfitüre kann man auch gut so essen.

LG Petra