Guten Morgen,
wie versprochen ist hier der link zu meiner Rezepte HP
http://www.nitidelo.de/rezepte/index.php
Wie oben schon gesagt, sie ist noch nicht ganz fertig, es fehlen noch viele Rezepte, die ich noch eingeben muß!
Schaut einfach ab und zu mal vorbei.
Wäre auch schön, wenn ihr mir schreiben würdet, was euch gefällt oder weniger gefällt 
Viele Grüße
Nicole
Weitere Rezepte von euch sind jederzeit Willkommen!!!
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weil’s mir gerade einfällt
Weitere Rezepte von euch sind jederzeit Willkommen!!!
aber nicht unbedingt unter 5 Euro…
von einer Freundin aus Mexiko:
Tortillas
(die Teigdinger kaufen, original wären sie aus Kukuruz, aber zumindest in Österreich gibt’s die nur aus Weizen)
Füllung:
Hendlfleisch kleinschnippeln und anrösten
Bohnen zermantschen und anrösten + Salz, Pfeffer, Oregano
Guacamole:
Avocados zergatschen
Zwiebel kleinschneiden
Tomaten kleinschneiden
und alles zusammen mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano zur Guacamole vermischen.
Taco Sauce (mild oder scharf, je nach Geschmack) aus dem Supermarkt
und dann kommt da noch so eine grüne, original Mexikanische, ziemlich sehr scharfe, Sauce dazu, die’s bei uns aber leider nicht gibt. Ich lasse sie also üblicherweise weg.
In Mexiko werden nun die Tortillas auf der Gußeisernen Herdplatte angewärmt. Weil wir nun keinen solchen original Mexikanischen Herd haben, sondern einen mit Ceranplatten, haben wir die Fladen ins Backrohr gegeben.
Dann kommt alles einzeln in Schüsseln bzw. auf Tellern auf den Tisch.
Man nimmt sich eine Tortilla, streicht etwas Bohnenpaste drauf, gibt das Fleisch darüber, dann die Guacamole und die beiden Saucen. Stanitzelförmig oder wie eine Palatschinke einrollen und essen. (Viele Servietten bereithalten!)
Die Primitiv-Billig-Version:
Chilli con Carne in der Dose kaufen
Tortillas kaufen
Tortillas auspacken, mit Chilli füllen, einrollen, in die Mikrowelle stellen -> wenige Minuten später fertig 
schmeckt sehr anders, aber auch gut.
LiGrü
Igel
Hallo Igel,
das Gästebuch wird noch überarbeitet, soll den gleichen Hintergrund bekommen wie die eigentliche HP! Nur leider war es gestern abend sehr spät
Übrigens vielen Dank für das Rezept )
Viele Grüße
Nicole
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