Hallo Kochgemeinde!
Hat jemand Ideen oder brauchbare Links für Raclette. Die Bücher die so auf dem Markt sind, sagen mir nicht so zu. Ist mehr „Exotisches“ drin als brauchbares.
Was kann man also am besten in die Pfännchen geben, und was oben auf dem Grill?
Hallo Witby!
Herzlich willkommen bei w-w-w.
Hat jemand Ideen oder brauchbare Links für Raclette.
In nachstehendem Link findest Du Raclette Rezepte:
http://www.raclette-suisse.ch/de.aspx
(lt. Aussage das Schweizer Original)
oder gleich:
http://www.raclette-suisse.ch/reci/de.aspx
(hier auf auswählen)
und Du findest
zig Variationen
von Raclette Rezepten
Rezepten finden.
Wenn Ihr alle probiert habt,
wirst Du vermutlich kein Raclette
mehr sehen können. 
))
Wir haben hieraus schon die feinsten
Raclette-Abend mit Freunden
gezaubert und erlebt.
Viele Grüsse
Teparo