Guten Tag,
ich benötige rezepte, die als Bestandteil rehleber enthalten.
Ganz besonders dankbar wäre ich für ein rz.
REHLEBER-TERRINE
Vielen dank im voraus
Hallo,
was hältst Du von diesem Gericht: http://www.chefkoch.de/rezepte/60191021968875/Rehleb… ?
Ansonsten mal in einem Wildgerichte-Kochbuch nachschauen (gibt’s auch kostenlos zum Angucken in der Bibliothek). Hier z.B. „Wild in der Küche“, S. 72: http://www.deutschesfachbuch.de/info/detail.php?isbn… Buch anschauen&part=4&word=&:stuck_out_tongue_winking_eye:HPSESSID=bdf16aa7215321ca576ac1ecc4c1ae00
Viel Erfolg und viele Grüße,
Tanja