Hi!
Ich habe mir einen tollen Maracujahonig auf dem Weihnachtsmarkt erstanden.
Leider gab es den nur in riiiiesigen Gläsern, und in dieser Form werde ich ihn nie aufessen.
Ich bräuchte also ein paar hübsche Ideen für den Honig, was ich hübsches mit ihm kochen könnte, alte wie neue Rezeptvorschläge sind sehr erwünscht 
Zum Produkt:
Es ist kein Honig aus der Passionsblume sondern ein Honig der mit Maracuja gemischt wurde.
Der Geschmack ist sehr intensiv fruchtig, süß sauer.
Bisher hat er sich zum Parmesan sehr gut gemacht, auch zu milderem Käse schmeckt er super.
Fürs Brötchen ist er ein wenig zu intensiv.
Ich hatte mir gedacht, dass er evtl. gut zu Schweinefleisch passt, allerdings bevorzuge ich für gewöhnlich Geflügel…
lg
Kate