Hat jemand ein paar authentische Rezepte für mich? Am besten diese superduper Teigtaschen mit Sauerrahm… sind so ähnlich wie Maultaschen im Schwäbischen… weiss leider nicht, wie die heissen…
Und falls jemand ein gutes russisches Restaurant in und um München weiss wäre es nett, wenn er/sie mir die Adresse schicken könnte!
Liebe Grüsse
Alexa
Blini ??
Piroggi bzw. Piroggen heisst das glaub ich,
Gruß
Fronk
-D
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Piroggen und Blini sind’s nicht …
… was du suchst, sind Pelmeni.
Hallo Alexa,
das Rezept für diese köstlichen Dinger und noch mehr russisches findest du hier:
http://baghira.han.de/cgi-bin/stichwort?Russland
unter dem Stichwort: Brühe mit Pelmeni (Buljon s pelmenjami)
Wo du in München ein russisches Restaurant findest, kann ich dir leider nicht sagen.
Grüße Susan.
Hallo Susan,
Du hast mir den Tag gerettet! Super Seite, vielen Dank!
Liebe Grüsse
Alexa
Ich habe beim Stöbern auf den Rezept-Seiten auch noch einen anderen verweis gefunden… es sind also ‚Pelmeni‘
Hier das Rezept für Pelmeni nach verschiedenen Arten:
http://baghira.han.de/cgi-bin/rezept?13377282
Hat jemand ein paar authentische Rezepte für mich?
Hallo Alexa,
ganz typisch russisch ist auch Soljanka. Das ist so eine Art „Reste“-Suppe mit einem Klecks saure Sahne. Sehr lecker. Falls Du interessiert bist und kein Rezept findest, schreibe ich Dir gern meines auf.
Bis dann dann.
Kathrin.
Hallo Kathrin,
ganz typisch russisch ist auch Soljanka. Das ist so eine Art
„Reste“-Suppe mit einem Klecks saure Sahne. Sehr lecker. Falls
Du interessiert bist und kein Rezept findest, schreibe ich Dir
gern meines auf.
Wäre sehr nett von Dir! Immer her damit… ;o)
Liebe Grüsse
Alexa
Hallo Alexa,
heute hat sich hier Alexander aus St.Petersburg vorgestellt, mit einem echten Botschtsch, schau mal unter „Russische Suppe“, vom 5.7. nach!! Vielleicht kann der Dir weiterhelfen 
))))
Viele Grüße,
Deborah