Hallo!
Ich bin auf der Suche nach einem original-Rezept für eine „Laksa Penang“. Dabei handelt es sich um eine Suppe auf Fischbasis die von der malaysischen Insel Penang stammt. Es gibt zwei Versionen, einmal säuerlich mit Tamarindensaft und eine „milde“ mit Kokosmilch. Wer kann mir diese Rezepte zukommen lassen?
CIAO
Carsten
