Hallo,
ich möchte gerne selbst Saft und/oder Sirup herstellen, und suche dafür Flaschen (mit Gummiverschluss, wie früher), oder mit diesem Bügelverschluss (->Flens), mit einem Volumen von 1/4 und 1/2 Liter, evtl. 1 L).
Wo gibt es solche Flaschen? Ich habe noch nix gefunden (ebay, Haushaltswarenladen…)
Oder welche Art von Flaschen eignet sich, um auch evtl. Explosionen (und deren Sauereien) vorzubeugen?
Oder: wie heissen die richtig?
Die Flaschen von WECK (www.eck.de) sagen mir nicht zu.
Was spricht gegen Glasflaschen mit Schraubverschluß, wie sie für Mineralwasser üblich sind?
Den Saft warm einfüllen, Deckel aufschrauben, abkühlen lassen. Das sollte dann zuverlässig dicht sein.
sowohl Bügelverschluss- als auch Schraubverschlussflaschen eignen sich sehr gut für selbst zubereitete Säfte u.ä. während die Mostkappengeschichte eher unpraktisch ist (klebt gerne zu).
Auf alle Fälle aber rate ich dir, gefüllte (Bier-, Wasser-…) Flaschen zu kaufen, da die leeren Flaschen meist deutlich teurer sind ! Ausserdem bekommst du die in jedem Laden.
Der Inhalt lässt sich rasch im Rahmen einer spontanen Grillfete vernichten
Hallo raumpilot, danke.
Mostkappen sieht man ja auch öfters. Ich frage mich
nur, warum es nicht auch die entsprechenden Flaschen zu kaufen
gibt, da, wo es die Kappen gibt?
Der erste Link war ok, aber wieso bieten die nicht auch die
Flaschen an,; unter „Mostflaschen“ gibt es kein Ergebnis…
Der zweite Link hat mir leider nicht geholfen, da ich nicht
sehen konnte (oder war ich zu blöd),
auf Produkt drücken und dann auf Detail
wie die Flaschen
aussehen, die sie anbieten. Es kann doch nicht nur diesen
einen Anbieter geben…?
Ich glaube, Bügelvberschlussflaschen sind nix für
Saftlagerung.
Bei Aldi gibt es manchmal Kirschwein in einer wiederverschließbaren Flasche für relativ wenig Geld - die Flaschen eignen sich genial zum Einkochen. Ich hab mir Rhabarbersaft darin gemacht.
Hallo raumpilot, danke.
Mostkappen sieht man ja auch öfters. Ich frage mich nur, warum es nicht auch die entsprechenden Flaschen zu kaufen gibt, da, wo es die Kappen gibt?
Der erste Link war ok, aber wieso bieten die nicht auch die Flaschen an,; unter „Mostflaschen“ gibt es kein Ergebnis…
Der zweite Link hat mir leider nicht geholfen, da ich nicht sehen konnte (oder war ich zu blöd), wie die Flaschen aussehen, die sie anbieten. Es kann doch nicht nur diesen einen Anbieter geben…?
Ich glaube, Bügelvberschlussflaschen sind nix für Saftlagerung.
wenn ich an meine Kindheit zurückdenke: Mein Vater hat immer Weinflaschen benutzt und mit Mostkappen verschlossen. Ich selber würde auch einfach Mineralwasserflaschen nehmen. Bügelverschluss geht auch. Wichtig: immer Flaschen gut vorwärmen bevor der heiße Saft reinkommt. Am besten im Ofen bei 80-90 Grad sterilisieren und dann sofort den Saft einfüllen und Deckel drauf.
Hallo K K,
kennst Du die kleinen Läden, in denen man sich Wein, Öl, Liköre etc. in Flaschen abfüllen lassen kann? Sie heißen „Vom Fass“. Dort haben sie Flaschen in allen möglichen Größen und Formen mit verschiedenen Verschlüssen. Adressen in Deiner Nähe kannst Du unter www.vomfass.de finden.
Gruß Gabi
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