Ich suche das Rezept für einen köstlichen Salat mit Kichererbsen, Wirsing, Kreuzkümmel und … ??? Wer kennt ihn? Danke.
Hallo,
ich kenne kein Rezept. Könnte mir aber vorstellen das man so was machen könnte.
z.B. Kichererbsen 24 Stunden wässern und dann mit frischen Wasser im Kochtopf weichkochen.
Dann den Wirsing putzen und mit ein wenig Fett und Zwiebeln in der Pfanne zubereiten.
Salatsoße würde ich nach Geschmack (also frei Schnauze) machen.
Alles schön vermengen und abschmecken.
Da Wirsing (mir jedenfalls) kalt nicht schmeckt würde ich den Salat Warm essen. Vieleicht schmeckt er Dir ja auch kalt. Habe doch Mut zum ausprobieren 
Ich hoffe ich habe Dir ein wenig geholfen. Vieleicht kannst Du mir ja von Deinem Geschmackerlebnis berichten.
Gruß und nen guuuden Rutsch - Raumpilot
Ich suche das Rezept für einen köstlichen Salat mit
Kichererbsen, Wirsing, Kreuzkümmel und … ??? Wer kennt
ihn? Danke.