Salzteig hitzebeständig?

hallo,

meine Frage ist, ob man aus Salzteig auch Topfuntersetzer machen kann? Ist das kein Problem wegen der Hitze und dem Gewicht z.B. eines heißen Suppentopfs?

Danke für die Antworten…

mfg

Hallo,

ob man aus Salzteig auch Topfuntersetzer
machen kann?

Sicher
Wie willst du den denn herstellen, nur trocknen?
Oder im Backofen brennen?

Ist das kein Problem wegen der Hitze und dem

Gewicht z.B. eines heißen Suppentopfs?

nein, solange der Untersetzer nicht papierdünn ist.

Hi, ich stelle es mir aber eher problematisch vor

  1. große flache Teile aus Salzeteig zu machen, ohne dass es reißt
  2. springt Salzteig gern auseinander, wenn er trocken ist und einen Schlag z.b. vom Topf abbekommt
  3. wird Salzteig glibberig und wenn länger feucht, weicht er auf
  4. Salzteig läßt sich kaum gründlich reingen, wenn man essen draufkleckert.

A.

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Hi, ich stelle es mir aber eher problematisch vor

  1. große flache Teile aus Salzeteig zu machen, ohne dass es
    reißt

mit ein klein bißchen Öl wird er geschmeidig(er)

  1. springt Salzteig gern auseinander, wenn er trocken ist und
    einen Schlag z.b. vom Topf abbekommt

s.o. außerdem empfiehlt es sich, ihn zu *backen*

  1. wird Salzteig glibberig und wenn länger feucht, weicht er
    auf

dagegen hilft lackieren

  1. Salzteig läßt sich kaum gründlich reingen, wenn man essen
    draufkleckert.

siehe 3 :stuck_out_tongue_winking_eye: