Salzwatte

Hallo,

könnte man eigentlich statt Zuckerwatte auch Salzwatte herstellen?

Die Frage tauchte gerade im Chat auf.

Gruß
Christian

Hi Christian,

ohne es probiert zu haben, aber dem Salz fehlt die „klebende“ Eigenschaft des Zuckers. Ich denke mal, das funzt nicht.

Lieben Gruß
Bienchen

…und würde bestimmt Ibäää schmecken! o.w.T.
.

1 „Gefällt mir“

Hallo,

ohne es probiert zu haben, aber dem Salz fehlt die „klebende“
Eigenschaft des Zuckers. Ich denke mal, das funzt nicht.

klingt plausibel.

Danke für die Antwort sagt

Christian

Hi,
Zuckerwatte wird hergestellt, indem der Zucker, mit etwas Wasser vermischt, geschmolzen und anschließend in lange dünne Fäden gezogen wird (Zentrifuge mit kleinen Löchern). Schmilzt Salz beim Erhitzen? Ich weiss nicht, glaube es aber nicht. Und dann gibt es auch keine Salzwatte.
Alexander

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]