Sandwiches o.ä. für unterwegs

Tag schön!

Wir wollen bald eine Reise tun, eine im Zug, die so ungefähr 24 Stunden dauern wird. Zwischendurch haben wir nur eta vier Stunden Aufenthalt. Deshalb will ich gern ein Lynch, äh, Lunchpaket machen. Ein wenig gesund soll es sein, weshalb ich auf Toastbrot verzichten wollte. Hat jemand tolle, einfache Ideen für belegte Brötchen (oder Brote), mit Grünzeug, irgend einer Soße, aber auch etwas, was nicht zu nass wird!?! Ach ja, wir sind keine Vegetarier und liebens gerne dick ;o))

Danke und liebe Grüße,
die Lydia!

Hi Lidscha,

Ein wenig gesund soll es sein…
…belegte Brötchen (oder Brote), mit Grünzeug, irgend
einer Soße, aber auch etwas, was nicht zu nass wird!?! Ach ja,
wir sind keine Vegetarier und liebens gerne dick ;o))

Eigentlich hast du doch selbst schon eine Vorstellung, was du haben willst. Nimm doch einfach Vollkornbrötchen (oder normale) vom Bäcker und beleg sie nach Herzenslust. Die Aufbackbrötchen von Coppenrat& Wiese nehme ich ganz gerne mal mit, weil die direkt vor der Fahrt frisch aufgebacken werden können und auch nicht so schnell labbrig werden. Saucen findest du genug in den Supermarkt-Regalen. Vielleicht Honig-Dill-Senf-Sauce oder Remoulade (lecker aber fett). Und dann Käse, Gurkenscheiben, Salami, Bierschinken, Salatblatt etc. wie du Lust hast. Nur vom Camembert rate ich dir ab, der schmeckt irgendwann nicht mehr. Du könntest ja auch nur die Butterbrötchen vorschmieren und alles andere vorbereitet in kleinen Dosen mitnehmen und jeder nimmt sich, was er will. Dann noch eine Packung Wiener oder Buletten und gekochte Eier dazu sowie was Süßes für danach und die Sache ist perfekt.

Fröhliches Belegen
Dana