Hallo Leute!
Ich habe noch 2 eingefrorene Stücke Lachsbraten vom Schwein. Kann man davon einen Sauerbraten machen? Kenne Sauerbraten nur vom Rind oder Pferd. Hat da jemand Erfahrungen oder Tipps für mich? Der eine sagt dass schmeckt gar nicht, der andere sagt schmeckt genauso gut.
Hi Whitby,
Erfahungen habe ich damit nicht, aber du findest einige Rezepte, wenn du die Google-Maschine mal anschmeißt. Z. B. hier: http://www.webkoch.de/rezept/36150.html
http://kochen.euro-oldies.de/imagesium/Hauptgerichte…
Guten Appetit
Diana