Hallo,
ich habe zum ersten Mal einen Sauerteig angesetzt, der am Samstag fertig ist. Da wollte ich mein erstes Sauerteigbrot backen. Nun muss ich leider den ganzen Samstag arbeiten ( was nicht geplant war ).
Kann ich den angetzten Sauerteig noch bis zum Sonntag stehen lassen oder ist er dann verdorben.
Es wäre ganz toll, wenn Ihr mir helfen könntet. Danke
mfg
Lilian
