Hallo,
ich möchte gerne Pfälzer Saumagen zubereiten. Jedoch finde ich nirgendwo einen Fleischer der Saumagen hat, bzw. bestellen kann.
Ich komme aus 15366 Hoppegarten bei Berlin. Kann mir von euch vielleicht jemand sagen wo ich einen Saumagen herbekomme. Grosshandel wäre ja möglich aber bei denen kann man nur Kiloweise bestellen sagte mir ein Fleischer.
Vielen Dank im Voraus.
Gruss
David
Hi David,
ich möchte gerne Pfälzer Saumagen zubereiten.
Hier hilft google „Pfälzer Saumagen Rezepte“.
http://www.thomas-langens.de/rezepte/rezept-saumagen…
Habe die Herstellung von Saumagen erst kürzlich im Fernsehen gesehen - scheint sehr aufwändig zu sein…
Jedoch finde ich nirgendwo einen Fleischer der Saumagen hat,
bzw. bestellen kann.
Auch hier hilft Google: „Pfälzer Saumagen Versand“ eingeben, da kommen massenhaft Links, u.a. auch bei eBay
http://cgi.ebay.de/PFALZER-SAUMAGEN-frisch_W0QQitemZ…
Einen Metzger in Deiner Umgebung kann ich Dir allerdings nicht nennen.
Gruß,
Anja