Hallo,
ich habe gestern in einer Kneipe Nudeln mit einer Soße aus Schafskäse (das gab den Geschmack) und gebackenen Zucchinis gegessen und es war superlecker. Die Soße war nicht sehr zähflüssig.
Wie macht man so etwas???
Barbarella
MfG
AGNES
Schafskaesesosse
Zutaten:
200 g Schafskaese
2 Becher Sahne-Dickmilch
- (Mueller)
2 Zehen Knoblauch
Sahne
Pfeffer
Salz
Alle Zutaten in ein hohes Gefaess geben und mit dem Schneidestab glatt
ruehren. Sahne bei Bedarf zugeben.
Tips: Passt u.a. zu Rohkost
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Feta- Schafskäse?
Ist Feta eigentlich das gleiche wie Schafskäse?