Moin. Weshalb schmecken Orangen mit Schale nicht? Orangenschale ist doch separat als Backzutat ganz schmackhaft, aber wenn man das Fruchfleisch von Apfelsinen zusammen mit der Schale essen will, wird’s ungenießbar, finde ich jedenfalls. Ist hier ein Experte, der mir das erklären kann? Wäre prima - schon einmal vielen Dank dafür.
Hallo, weiss ich leider auch nicht. Wenn es eine plausible Erklärung gibt, teilen Sie sie mir bitte mit.
MfG
Kley