Ich suche ein Rezept für einen Schichtsalat, es ist aber nicht das wo Poree oder Sellerie sowie Annas und Äpfel reinkommen. Dieser Salat ist mit Eisbergsalat Erbsen und Möhren und ich meine auch mit Paprika obendrauf kommt dann Majo und gerösteter Speck. Falls das jemand kennt wäre es nett, wenn ich es bekommen könnte.
Hallo Nadine,
hab ein Rezept, vielleicht ist es das, welches du suchst:
Dafür brauchst du:
1/2 Eisberg-Salat
1/2 Salatgurke
3 Tomaten
150 g Champignons
1 Bund Radieschen
2 Lauchzwiebeln
6 Kirschtomaten
6 EL gerienenen Käse (30%)
Alles in Streifen, Scheiben und Ringe schneiden. Alle Salatzutaten (bis auf die Kirschtomaten) in eine Schüssel schichten, mit dem Käse bedecken.
Dressing: 1 kleine Zwiebel, 2 TL gehackte Kräuter, Saft von 2 Zitronen, 2 TL Senf, 100 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker. Alles gut verrühren und über den Salat gießen. Mit Kirschtomaten garnieren.