Re^2: Schimmel

Hat das eine gemeinsame Wurzel? Sieht das verschimmelte Essen
irgendwie nach Pferd aus? Oder war man der Meinung, daß das
Pferd etwas verschimmelt aussieht?

Schimmel
Substantiv Maskulinum "Kahm" Standardwortschatz (9. Jh.), mhd.
schimel, ahd. skimbal, mndd. schimmel Stammwort. Herkunft
unklar. Die Bezeichnung für ein weißes Pferd ist zunächst
adjektivisch, also ein Pferd, das wie Schimmel aussieht.
Vereinzelt schon mittelhochdeutsch. Verb: schimmeln; Adjektiv:
schimmelig. deutsch d

Aus Kluge
Hallo Max.
Es ist zwar löblich, und bestimmt mit viel Arbeit verbunden aus Quellen zu zitieren. Man sollte aber aufpassen ob sich in der Zwischenzeit nicht der Gegenwartsbezug verändert hat.
Wenn im 9. Jht. 'Kahm' mit Schimmel gleichbedeutend war, so ist das heute so nicht mehr gültig. Mit 'Kahm' bezeichnet man heute auch die feine, dünne schillernde Schicht die sich an der Oberfläche einer Flüssigkeit bildet unter der Milchsäuregärung stattfindet. Klassisches Beispiel: Sauerkraut! Wenn ich jede Woche den beschwerten Holzdeckel vom Kraut nehme, entferne ich den Kahm, (oder Kahmhaut) der aber im Gegensatz zu vielen Schimmelarten keineswegs giftig oder gesundheitsschädlich ist. Wenn also hier jemand liest Kahm = Schimmel, so wäre es schade wenn er deswegen sein frisches Krautfaß entsorgen würde.
Etwas ähnliches ist 'Essigmutter', die auch nicht giftig ist.
Mit freundlichen Grüßen
Alexander Berresheim