Hallo,
unser Lehrer hat mal erwähnt, dass in einen Schinkenwecken kein Schinken rein muss.
Was ist daran dran?- wie soll das funktionieren?
Also dann noch schöne Grüße,
Philipp.
Hallo Philipp,
unser Lehrer hat mal erwähnt, dass in einen Schinkenwecken
kein Schinken rein muss.
Was ist daran dran?- wie soll das funktionieren?
ich glaube, es geht hier um Formfleisch (Analogschinken etc.), oder?
Solches darf verwendet werden, sofern er nicht als „Hinterschinken“ o.ä. angepriesen wird. Beholfen wird sich daher oft damit, die Speise gar nicht explizit zu beschriften (Schinkenbrötchen liegen an der Theke, Pizza hat einen Fantasienamen (also nicht „Pizza mit Schinken“ sondern „Pizza nach Art ‚Hawaii‘“) und die Zutaten sind abgebildet anstatt namentlich genannt).
Genauso Pizza, Käsestangen etc.: Es muss kein echter Käse darauf sein, auch Analogkäse ist möglich - sofern nicht ausdrücklich z.B. Emmentaler, Gouda etc. erwähnt ist.
Solche Zutaten finden sich auch im Einzelhandel; es steht dann nicht „Käse“ oder „Hinterschinken“ drauf (wäre nicht erlaubt), sondern etwas wie „Pizzabelag“ und durch die transparente Verpackung ist der Inhalt sichtbar.
Viele Grüße,
Nina
Solches darf verwendet werden, sofern er nicht als
„Hinterschinken“ o.ä. angepriesen wird. Beholfen wird sich
daher oft damit, die Speise gar nicht explizit zu beschriften
(Schinkenbrötchen liegen an der Theke, Pizza hat einen
Fantasienamen (also nicht „Pizza mit Schinken“ sondern „Pizza
nach Art ‚Hawaii‘“) und die Zutaten sind abgebildet anstatt
namentlich genannt).
Das heißt, dass man es Schinkenwecken nenen darf?!- aber nicht ‚Hinterkochschinkenwecken‘?
Viele Grüße,
Philipp.