Hallo,
wisst ihr ob Brezel ohne ein „Laugenbad“ auch lecker schmecken?
blackyblackman
Hallo,
wisst ihr ob Brezel ohne ein „Laugenbad“ auch lecker
schmecken?
Ja. Wie eine einfache Hefebrezel halt.
Gruß
Elke
Servus,
wenn Du den eigenen Versuch nicht wagen willst, kannst Du nächstes Jahr vor Ostern eine Expedition nach Biberach/Riß unternehmen - dort gibt es bei allen ordentlichen Bäckern in der Fastenzeit „Fastenbrezgen“ ohne Lauge.
Schöne Grüße
MM