Schnecken?!

Hallo zusammen,

ich würde gerne am Wochenende Schnecken machen?! Leider bin ich überhaupt kein Experte - bekommt man das wohl selber mit wenig Erfahrung hin? Was muß ich beachten und was für eine Soße könnte man da nehmen? Das typische mit Knoblauch und Toast oder gibt es auch noch etwas anderes, was gut schmeckt!

Habe schon im Archiv geschaut, aber nichts gefunden! Freue mich auf Antworten!

Jens

Hallo Jens
versuch mal das Rezept von Klaus Trebes, sehr lecker :wink:
http://www.gargantua.com/akl/akl915.htm
Gruß
Rainer

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Hallo Jens,

die Schnecken mit etwas Gorgonzola überbacken.

Gruß

Johannes