Hallo!
Ich denke, ähnlich wie bei Menschen, kann das reine Charaktersache sein. Ich hatte mal eine Katze, die sehr häufig verträumt herumhockte, sie hatte dann einen ganz abwesenden, in sich gekehrten Blick. Die hat sich immer tierisch erschrocken, wenn sie durch ein noch so kleines Geräusch oder eine plötzliche Bewegung aus ihrer Traumwelt herausgerissen wurde.
Oder der Kater lebt bei Deiner Mutter sehr reizarm, also in einem sehr ruhigen, gemütlichen Haushalt, in dem nur wenig los ist, selten Besuch kommt usw. Dann ist es auch nur natürlich, wenn er empfindlicher und erschrockener reagiert, als eine Katze, die in einem 6-Personen-Haushalt mit lauter Stereoanlage, herumrennenden Kindern und kläffenden Hunden groß geworden ist.
Trotzdem würde ich beim nächsten Tierarztbesuch mal das Herz genauer abhorchen lassen, weil natürlich auch ein Herzfehler Grund für die Schreckhaftigkeit sein könnte.
Gruß
Jacqueline