Seespinne

Hi,

wie bereite ich solch ein Teil zu? Und was soll es als „Beilage“ geben?

Danke!

André

Hallo Andrè,

Du weisst, das es sich um ein Krustentier handelt?
Schau mal hier (über http://www.Metager.de gefunden :wink: :

http://www.evita.de/artikel/1,9348,00.html
ASnsonsten vielleicht bei kochbuch.uni-ag.uni-kl.de mal unter Volltextssuche Krabbe, Krebs, Krustentier eingeben (mit Seespinne kommt nichts).

Guten Appetit,
und sag,nach welchem Rezept Du sie zubereitet hast.

Deborah

Hi,

wie bereite ich solch ein Teil zu? Und was soll es als
„Beilage“ geben?

Hi Croton
http://www.bianchi.ch/warenkunde/meer1/17.htm

Hier sind ein paar Krebsrezepte:
http://www.gargantua.com/akl/akl850.htm
oder mach eine Meeresfrüchte-Paella.
In Spanien heißt die centollo, txangurro ist ein sehr beliebtes Gericht:
http://www.acocinar.com/txangurro.htm
Gruß
Rainer