Sich von Algen ernähren?

Hallo,

in Asien essen die Leute ja Algen als ganz normales Lebensmittel. Ich würde gerne mal Algen probieren.

Wisst ihr, wo man hier leckere Algen bekommt? Und was kann man aus diesen Meeresfrüchten am besten kochen?

Ich danke für eure Mühe und leckere Rezepte!

Keine Ahnung

Hallo,

tut mir leid, ich habe selber Algen noch nicht versucht. Sie sollen aber vor allem in Hinblick auf die Jod-Versorgung sehr gesund sein.

Sorry, das war jetzt vielleicht nicht hilfreich, aber mehr weiß ich leider nicht zum Thema.

Grüße
alex